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115年8-9月午餐食譜

本校營養午餐參考教育部「學校午餐食物內容及營養基準」規定製備,除了提供每日三菜一湯(包含每天供應有機蔬菜、每周至少3次有機米、每週五蔬食餐)之外,也供應每週1次乳製品(並額外增加冬季有每月2次非基改自煮豆漿)及每週1次水果,以補充孩子們成長過程中所需的營養;另外,乳糖不耐症不適合喝乳品之孩子,可選擇喝非基改豆漿,每週三供應孩子們最喜愛的特餐。午餐教育是食育的一環,本學期營養師持續為學生們設計推出「孔明健腦餐」及「高鈣餐」食譜,午餐除了衛生安全、均衡營養之外,還要吃在地、吃有機、食當令、活化大腦、增強記憶、長高長壯,提升六家學子的學習力與競爭力!
** 午餐用餐注意事項:
1.飯前要洗手
2.專人戴髮帽圍裙及口罩打菜
3.打菜後食物請加蓋
4.盛菜、用餐時不交談
5.飯菜不交換食用
6.再次盛裝食物時,打菜匙勿觸碰到餐具

#本月適逢中秋節與教師節兩個特殊的節日,特別推出「9/21中秋節應景竹縣在地客家文化主題餐」和「9/23束脩之禮教師節特餐」,一起享受在地當令美食、支持低碳讓環境永續;也讓學生了解「束脩六禮」開啟新學期的學習儀式感。

#本校午餐採用國產豬肉,請安心享用。
發布單位: 學務處
張貼者: 賴毓伶
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